Помилку роблять багато господинь.
Багато господарок сперечаються про те, чи варто відрізати кінчик огірка при засолюванні. Кожна залишається при своєму. Однак у кулінарних книгах йдеться про те, що кінчики зрізати треба.
Попри порушення цілісності огірка, його смак стане лише кращим. Через зріз у плоди проникатимуть маринад і розсіл, що зробить їх більш хрусткими та смачними.
Крім того, такі огірки рідше бродять або каламутніють, тому що разом з кінчиками відрізається бруд, який не змився.
Інші господині залишають огірки цілими, вважаючи, що з них йде весь сік і вони стають м’якими.
Насправді огірками властиво вбирати у собі рідину, а не віддавати її.
Якщо банки стоятимуть довго, є сенс залишати огірки не обрізаними. Так вони вберуть сік, а їх смак стане насиченим.
Якщо огірки планується вживати найближчим часом, то для швидкого маринування варто їх обрізати.
Покупка автомобиля из США для многих стала способом сэкономить и получить лучшую комплектацию за те…
Инвестиции в кибербезопасность давно перестали быть прихотью крупных корпораций — сегодня это базовая необходимость для…
Коллекцию передовых смартфонов ежегодно пополняет известная китайская компания Сяоми. Широкий ассортимент ее продукции включает модели…
Следует использовать качественную и надежную штатную автомагнитолу, чтобы обеспечить себя прекрасным уровнем звучания музыки и…
Иммунитет — это не абстрактное слово из рекламы аптек, а сложная и тонко настроенная система…
Суглобовий біль є поширеним симптомом, який турбує мільйони людей у всьому світі. Він може виникати…