Categories: Різне

Як перевірити якість крабових паличок за 5 секунд, не читаючи складу











Діставати з упаковки їх не доведеться.

Крабові палички можна вважати якісними, якщо в них міститься щонайменше 30% рибного фаршу, або сурімі. Про це розповіли фахівці із харчування.

На етикетці у складі на першому місці має бути вказано саме “сурімі” — в іншому разі є ризик купити підробку або неякісний продукт, попередили експерти.

Водночас визначити саму якість фаршу можна, звернувши увагу на відсоток концентрованого рибного білка: його має бути в складі не менше ніж 7 г. Найчастіше рибний фарш виробляють із хека, минтая, путасу або пікші.

Палички мають бути пружними на дотик, не ламатися при розвороті, бути білого кольору. Якщо видно відтінок жовтого — значить, у складі присутня соя, додали фахівці із харчування.

Вони також зазначили, що в складі крабових паличок також мають бути вода, цукор, сіль, крохмаль, рослинна олія та харчові добавки.

Під час вибору зверніть увагу на лицьовий бік упаковки — там не повинно фігурувати дрібним шрифтом “Імітація крабових паличок”, — підсумували експерти.



admin

Recent Posts

Энергия утра: как взбодриться и зарядиться свежестью

Утро задает ритм всему дню. От того, как человек просыпается, зависит его настроение и работоспособность.…

13 години ago

Чому рекомендується купити надійний та ефективний автокомпресор

Автомобіль — це не просто засіб пересування, а й складний механізм, що потребує постійного догляду,…

2 дні ago

Як онлайн база вантажів та перевізників допомагає відправити вантаж за кордон

У сучасному світі, де глобалізація формує нові реалії логістики, міжнародні вантажні перевезення перестали бути викликом…

2 тижні ago

Почему стоит покупать жалюзи от надежного поставщика

В современном мире, где комфорт и эстетика играют важную роль в обустройстве жилых и коммерческих…

2 тижні ago

Ортокератологічні контактні лінзи

Сучасна офтальмологія подарувала людям із короткозорістю можливість бачити світ чітко — без окулярів, без денних…

1 місяць ago

Чому українці все частіше вибирають скло для огорожі балконів та сходів

У сучасній українській архітектурі та дизайні інтер’єру все частіше можна побачити елементи, які раніше вважалися…

1 місяць ago