Categories: Різне

Як перевірити якість крабових паличок за 5 секунд, не читаючи складу











Діставати з упаковки їх не доведеться.

Крабові палички можна вважати якісними, якщо в них міститься щонайменше 30% рибного фаршу, або сурімі. Про це розповіли фахівці із харчування.

На етикетці у складі на першому місці має бути вказано саме “сурімі” — в іншому разі є ризик купити підробку або неякісний продукт, попередили експерти.

Водночас визначити саму якість фаршу можна, звернувши увагу на відсоток концентрованого рибного білка: його має бути в складі не менше ніж 7 г. Найчастіше рибний фарш виробляють із хека, минтая, путасу або пікші.

Палички мають бути пружними на дотик, не ламатися при розвороті, бути білого кольору. Якщо видно відтінок жовтого — значить, у складі присутня соя, додали фахівці із харчування.

Вони також зазначили, що в складі крабових паличок також мають бути вода, цукор, сіль, крохмаль, рослинна олія та харчові добавки.

Під час вибору зверніть увагу на лицьовий бік упаковки — там не повинно фігурувати дрібним шрифтом “Імітація крабових паличок”, — підсумували експерти.



admin

Recent Posts

Выбор кальяна и табака в Хмельницком и Черновцах: на что обратить внимание

Современные кальяны давно перестали быть просто элементом восточной культуры. Это часть расслабленного отдыха, способ сосредоточиться…

3 години ago

Диодный мост: простое решение, которое изменило мир электроники навсегда

В истории электроники существует множество изобретений, которые кардинально изменили развитие технологий. Одним из таких революционных…

2 дні ago

Іменник family

Іменник family в англійській мові: значення, вживання та особливості Іменник family є одним із ключових слів англійської…

2 дні ago

Кого могут заинтересовать ноутбуки от HP

Ноутбуки давно перестали быть исключительно рабочим инструментом: они стали неотъемлемой частью жизни миллионов людей. Сегодня…

6 днів ago

Як обрати дизайнера: 5 порад для замовника

Вирішили зробити ремонт? Круто! Але є одна дуже важлива річ, яка вирішить, буде цей ремонт…

1 тиждень ago

Сучасна кухня 2025: комфортне зонування, функція і стиль

Сучасні тенденції дизайну не обійшли й кухню як окремий простір. Її практична роль залишилась незмінною,…

1 тиждень ago