Categories: Їжа

3 види зелені, які обов’язково потрібно їсти влітку

Їжа

robertss 01.09.2023 Article

Додавайте ці три види зелені до салатів, овочевих і м’ясних страв усе літо. Вони здатні не тільки поліпшити пам’ять, а й повернути сяйво шкірі, волоссю та нігтям.

Унікальний вітамінний склад цих видів зелені: вітаміни А, групи B, С, Е, K, Н і РР, а також мінеральний комплекс: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, йод, хром, фтор, молібден, бор і ванадій, кобальт, нікель і алюміній, фосфор і натрій, повідомляють експерти Росспоживнагляду в Московській області.

Отже, назвемо найцінніші види зелені червня, які потрібно їсти влітку і не тільки. Це соковита петрушка, ароматна кінза або зелена цибуля.

Петрушка

Цінність цієї зелені в тому, що в ній багато вітаміну С, а за вмістом каротину петрушка не поступається моркві. Крім того, всі частини петрушки багаті на вітаміни групи В, ферменти та мінеральні солі.

Кінза

Ароматна кінза використовується в багатьох стравах, покращуючи їхній смак. До того ж вона багата клітковиною, ефірними оліями, антиоксидантними поліфенольними флавоноїдами, мінеральними речовинами (калій, кальцій, марганець, залізо і магній), вітамінами (А, С, К і групи В). Ця зелень допоможе влітку позбутися набряків і знизити рівень «поганого» холестерину.

Зелена цибуля

Без неї не обійтися в трійці найкращих червневих зелених приправ. Усього в 100 г зеленої цибулі понад 200% добової потреби в калії, 100% — вітаміну С і А. Багато в зеленій цибулі і вітамінів групи В, а також кальцію, цинку. Вітамін А в її складі допомагає зберегти красу і здоров’я шкіри, волосся, нігтів, гальмує процеси старіння, робить судини еластичнішими.

Прочитайте статтю і дізнайтеся про те, як привчити дитину їсти зелень.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Наскільки важливо придбати якісні кабелі та адаптери DVI

У світі цифрових технологій, де якість зображення та стабільність сигналу відіграють ключову роль, навіть найменша…

2 дні ago

Почему стоит купить футболку с принтом в качестве подарка

Подарки — это не просто жест вежливости или формальность, это язык чувств, способ выразить заботу,…

3 дні ago

Автомобільний тюнінг MAZDA: стиль, елегантність та хромовий блиск

Що таке автомобільний тюнінг? Тюнінг – це можливість зробити свій автомобіль унікальним, надати йому вишуканого…

6 днів ago

Какие товары для офиса купить в первую очередь

Открытие нового офиса — это всегда шаг вперёд. Независимо от того, создаёте ли вы уютное…

1 тиждень ago

Яку роль грає сучасне медичне обладнання в роботі приватної клініки

У світі, де пацієнт цінує не лише професіоналізм лікаря, а й комфорт, швидкість обслуговування та…

1 тиждень ago

Кому варто купити якісний гібридний інвертор 5 квт

Сучасні технології енергозабезпечення значно змінюють підхід до використання електричної енергії в домогосподарствах та бізнесах. Одним…

1 тиждень ago